Επεισόδιο: Αρχαίος Οδηγός Καλλιέργειας. Μια αρχαία πέτρινη πλάκα του 8ου αιώνα π.χ. που ανακαλύφθηκε στην Αμοργό περιγράφει τον τρόπο ενοικίασης χωραφιών από τις τότε θεότητες προς τους αγρότες των νησιών και τον τρόπο καλλιέργειας των χωραφιών.